菜谱大全

做法

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  1.准备食材

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  2.里脊肉剔去筋膜，切成丝；青红椒去蒂、去籽和筋膜切丝；木耳洗净切丝

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  3.葱姜蒜切下图样

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  4.将腌肉用料放入肉中，搅匀，最后放入淀粉，拌匀腌制十分钟

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  5.肉丝入锅前加少量油，拌匀

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  6.锅里油烧至六成热，下去肉丝划散

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  7.肉丝变色后淋入料酒

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  8.放入葱姜蒜，翻炒均匀

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  9.放入青红椒丝，翻炒两分钟

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  10.放入木耳，翻炒半分钟

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  11.加盐调味

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  12.翻炒均匀即可

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  13.好吃看得见的菜菜来了

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  14.成品图

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